Салаты 335 гр
1. Оливье с копченой ветчиной 120 гр
2. Рулет «Селедка в шубе» 140 гр
3. «Мандаринка» 75 гр
курица, сыр Чеддер, яйцо, морковь
Закуски 220 гр
1. Холодец «Молодец» 70 гр
говядина, индейка, курица
2. Запеченные роллы 50 гр
курица, айсберг, сыр моцарелла и твороженный сыр.
3. Соленья ассорти 100 гр
огурцы, грибы, капуста
Рыбная платформа 130 гр
1. Ломтики форели с твороженным сыром и маслиной 40 гр
2. Блинные завитки с Красной икрой 50 гр
3. Брускетта «Калининград» балтийская шпрота, яичная намазка, зел. Лук
огурчик и бородинская чесночная гренка 40 гр
Мясная платформа 125 гр на украшение св. овощи
1. Домашний печеночный паштет с брусничным желе 40 гр
2. Язык говяжий с клюквенно-хреновым соусом 30 гр
3. Копченое на щепе яблони, куриное филе ломтики
с пряным яблоком 30 гр
4. Сервелат сыровяленный 25 гр
Бокал с фруктами 100 гр
мандарин, киви, ананас
Горячее на выбор 230 гр
1. Говядина по Бургундски тушеная с красным вином 130 гр
гарнир картофельное пюре со шпинатом 100 гр
2. Свиные рулетики в соусе запеченные
с апельсином и ананасом 130 гр
гарнир картофельные шарики в сухарях 100 гр
3. Кокот «Пан-Баклажан» 160 гр
запеченные баклажаны с шампиньонами, луком в сливках
и сыром гауда. Свежие помидорки черри 30 гр, красный лук 20 гр
Напитки на выбор 2 литра без алкогольных
Морс вишня, апельсиновый сок, яблочный сок
мультифруктовый, лимонад дюшес, тархун, вода без газа, боржоми
1 б. сухого шампанского или 1 б вина сухого